Territoires du commerce et développement durable

Vecteur d'une consommation débridée, peu soucieux des conditions sociales et
écologiques de la production, le commerce passe pour un fossoyeur du
développement durable. Après avoir interrogé les imperfections conceptuelles
du développement durable et la pertinence d'un regard sectoriel, cet ouvrage
propose une exploration réflexive sous l'angle des mobilités, du paysage, de
la régulation et des filières d'approvisionnement. Il revient sur certaines
assertions qui encombrent le chantier largement ouvert des modalités d'une
consommation durable.