Bibliothèque idéale des mets et des mots, Parler, boire et manger dans l'antiquité d'homère à fortunat, évêque de poitiers
EAN13
9782251452487
ISBN
978-2-251-45248-7
Éditeur
Belles Lettres
Date de publication
Nombre de pages
446
Dimensions
19,3 x 12,6 x 2,3 cm
Poids
438 g
Langue
français
Langue d'origine
grec ancien (jusqu'à 1453)
Fiches UNIMARC
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Bibliothèque idéale des mets et des mots

Parler, boire et manger dans l'antiquité d'homère à fortunat, évêque de poitiers

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Belles Lettres

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Frugales croustilles ou bamboches délirantes, les repas de l’Antiquité ont la saveur de la pensée joyeuse, celle qui vient en mangeant. L’important est de savoir le faire ensemble car tel est le sens du mot convivium en latin. Quand l’art des mots se combine avec l’art des mets, le plaisir et l’intelligence se dégustent sans modération : Platon, Sénèque, Ovide, tous les plus grands auteurs grecs et romains ont écrit des propos merveilleux sur leurs tablées, privées ou publiques. D’autres moins connus, comme l’évêque Venance Fortunat ou Méthode d’Olympe, ont trouvé l’inspiration pour nous régaler de pages exquises et inattendues sur le bonheur coupable et délicieux de la chère.Cette Bibliothèque idéale réunit le meilleur de quinze siècles de propos et de pratiques de table, nous faisant goûter l’évolution et le raffinement inouïs atteints durant la période païenne mais aussi sa condamnation à l’ère chrétienne. Surtout, elle nous invite à interroger nos manières et notre convivialité, notre savoir-vivre, qui se confond bien souvent avec savoir manger. Apprenti gastronome et gourmet confirmé, affamé de traits d’esprit ou gourmand de grands discours, chacun est invité à déguster les mets et les mots de l’Antiquité : venez comme vous êtes, vous serez bien accueillis !
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Commentaires des libraires

Conseillé par (Libraire)
15 décembre 2021

Joyeux et Délicieux

Ce nouvel opus de la bibliothèque idéale des Belles lettres est particulièrement réussi. Redécouverte ou découverte des auteurs classique, le plaisir de lecture est toujours présent. Un florilège gourmand extraordinaire. Christine

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