LISEZ, SORTEZ, C'EST L'AUTOMNE !
L'automne est l'occasion de faire de belles randonnées en quête de champignons, châtaignes,,... mais aussi de récolter le fruit de votre labeur du printemps et de l'été au jardin. C'est aussi le temps de l'équinoxe et ses grandes marées, de la fête celtique de Samain qui nous est revenue sous la forme d'Halloween, etc...
Chaque année j'attends avec impatience le retour de cette saison merveilleuse qui permet de flâner, se ressourcer avec des paysages aux mille couleurs avant la froidure hivernale !
Quoi de plus gratifiant que de déguster un légume qu’on a intégralement produit ? Et si vous passiez à la vitesse supérieure en apprenant aussi à récolter et à conserver les graines issues de votre production ? En exposant simplement les grands principes de la reproduction végétale et à travers 30 fiches techniques, cet ouvrage vous offre une initiation complète et didactique autour des principales variétés potagères, pour une plus grande autonomie au jardin.
Des salades toute l'année dans mon jardin
Laitues, mesclun, endives ...
Xavier Mathias
Terre vivante
Voici le premier livre exclusivement consacré à la culture des salades. Après un rappel des bases, l'auteur détaille 45 variétés. Un calendrier indique comment produire toute l'année.
Les plantes à feuillage coloré
Les espèces les plus remarquables pour la décoration
De Edward Lowe
Bibliomane
Superbe fac-similé d'un ouvrage rare des années 1880 illustré de magnifiques images de plantes aux couleurs éclatantes. Chaque image est enrichie d'un texte descriptif à vocation scientifique mais rédigé en termes simples et abordables. Il a été édité par Jules Rothschild, pionnier notamment de la littérature botanique et horticole illustrée.
Ce beau livre séduira les amateurs de botanique et d'horticulture et les jardiniers en herbe mais aussi tous les curieux et bibliophiles. Il invite à admirer 120 gravures réalisées à l'époque en chromotypographie. Le texte explicatif pour chaque plante comprend des conseils pratiques et des notions scientifiques présentées simplement. Les auteurs Edward J. Lowe et W. Howard étaient des botanistes éminents à leur époque. La traduction de l'anglais est de Jules Rothschild lui-même.
La Route des Vins, s'il vous plaît
L'atlas des vignobles de France
De Charlie Garros, Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant-Smith
Marabout
Vous êtes plutôt rosé de Provence ou blanc d’Alsace ?
Saint-Émilion ou Saint-Amour ? Grenache ou pinot noir ?
Le vignoble français regorge de diversité et offre des vins pour tous les goûts et tous les moments. Entre grands terroirs et petites appellations insoupçonnées, les auteurs nous embarquent à travers les vignes pour cheminer sur la Route des Vins de France.
Une présentation des 15 vignobles de France avec le détail des appellations, la description des cépages, les conseils de dégustation et bien sûr des cartes ! Beaucoup de cartes.
Par les auteurs de La Carte des Vins s’il vous plaît et Le Tour du monde en 80 verres.
La version illustrée du best-seller La Vie secrète des arbres ?
LES ARBRES ONT BEAUCOUP À NOUS APPRENDRE
Les citadins regardent les arbres comme des « robots biologiques » conçus pour produire de l’oxygène et de bois. Forestier, Peter Wohlleben a ravi ses lecteurs avec des informations attestées par les biologistes depuis des années, notamment le fait que les arbres sont des êtres sociaux.
Ils peuvent compter, apprendre et mémoriser, se comporter en infirmiers pour les voisins malades. Ils avertissent d’un danger en envoyant des signaux à travers un réseau de champignons appelé ironiquement « Bois Wide Web ». Pour des raisons inconnues, ils gardent les anciennes souches de compagnons abattus vivants depuis des siècles en les nourrissant avec une solution de sucre par leurs racines...
La critique française et internationale a salué unanimement ce tour de force littéraire et la manière dont l’ouvrage éveille chez les lecteurs une curiosité enfantine pour les rouages secrets de la nature.