La cuisine des légumes

La cuisine des légumes, est la vedette des parutions du rayon cuisine de cette fin d'année !
Cuisiner les légumes , c'est surtout s'offrir une palette de diversité infinie : diversité des produits, diversité des goûts, et des saveurs, diversité des cuissons, et cela pour chaque saison.
Cuisiner les légumes, c'est aussi réaliser une cuisine économique ( particulièrement si l'on peut jardiner!!!) et éthique en faveur d'une consommation saine et durable.